J'ai trouvé les plats du restaurant plutôt doux en saveur, avec un manque notable d'épices et d'assaisonnements. Pour ceux qui sont sensibles au sodium, cela pourrait être un choix approprié. J'ai eu l'impression de déguster une version plus atténuée ou "décolorée" de la cuisine espagnole, et je n'ai pas pu m'empêcher de remarquer une carence dans le département des assaisonnements.
Je dois admettre que mes attentes étaient assez élevées, compte tenu des avis positifs que j'avais vus sur Google. Malheureusement, la galette que j'ai commandée semblait aussi excessivement grasse. Bien que je comprenne l'importance des graisses en cuisine, elle était un peu trop huileuse à mon goût. Malgré notre expérience initiale, nous avons décidé de continuer à commander dans l'espoir de trouver un plat qui se démarque vraiment. Le seul élément qui m'a satisfait était les chips, qui semblaient être achetées en magasin avec un simple filet de fromage. Sur une note plus positive, la piña colada était tout à fait décente et agréable.